Kikomando — Uganda
Uganda
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Le kikomando est un plat ougandais à base de chapati et de haricots. Ce plat est devenu très populaire au début des années 2000.
Il consiste à découper le chapati dans un plat de haricots. C'est un plat lourd qui se consomme généralement en guise de plat de résistance et ne coûte pas cher.
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Fiche établie automatiquement à partir de [Wikidata](https://www.wikidata.org/wiki/Q65044294) et de Wikipédia. Elle sera remplacée dès qu'un contributeur proposera une recette cuisinée.
Où se situe cette version
Une coordonnée unique et définitive : Uganda. Une autre version du même plat, ailleurs, aura son propre point.
Photo : Denis kasozi — CC BY 4.0
