Zlijevka — Croatia
Croatia
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Cette version fait partie de la famille Zlijevka, qui compte 2 versions situées ailleurs. Aucune n'est présentée comme l'originale.
Zlevanka is a Croatian and Slovenian traditional dessert dish made from corn flour and other ingredients. Sweet and salty versions of the dish exist. It's part of the cuisine of Northern Croatia (especially Međimurje, Hrvatske zagorje and Podravina) and the northeastern Slovenian regions of Prekmurje and Prlekija.
Historically, it was considered a "dish for the poor".
The name zlijevka comes from the way the dense mixture of the ingredients is poured (Kajkavian zliti, to pour out) into the baking tray.
Ce plat est référencé dans 2 pays sur AllGastronomy : Slovenia, Croatia. Chacune de ces versions a sa propre page et sa propre coordonnée. Aucune n'est désignée comme l'originale.
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Fiche établie automatiquement à partir de [Wikidata](https://www.wikidata.org/wiki/Q131852182) et de Wikipédia. Elle sera remplacée dès qu'un contributeur proposera une recette cuisinée.
Où se situe cette version
Une coordonnée unique et définitive : Croatia. Une autre version du même plat, ailleurs, aura son propre point.
Photo : Ashune — CC BY 4.0
Autres versions de Zlijevka
Zlijevka — , qui compte 2 versions situées ailleurs. Aucune n'est présentée comme l'originale.
