soup joumou — Haiti
Haiti
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La soupe joumou (ou soupe au giraumon, en français) est une soupe traditionnelle de la cuisine haïtienne. Elle fait partie du patrimoine culturel d'Haïti. Depuis le 16 décembre 2021, elle fait partie de la liste du patrimoine culturel immatériel de l'humanité pour Haïti.
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Fiche établie automatiquement à partir de [Wikidata](https://www.wikidata.org/wiki/Q7565043) et de Wikipédia. Elle sera remplacée dès qu'un contributeur proposera une recette cuisinée.
Où se situe cette version
Une coordonnée unique et définitive : Haiti. Une autre version du même plat, ailleurs, aura son propre point.
Photo : Lëa-Kim Châteauneuf — CC BY-SA 4.0
