Arnavut ciğeri — Turkey
Turkey
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L'arnavut ciğeri (littéralement « foie à l'albanaise ») est un plat turc composé de morceaux de foie d'agneau ou de veau frits et de pommes de terre frites à l'huile, le tout assaisonné de piment et servi traditionnellement avec de l'oignon, des tomates et du persil.
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Fiche établie automatiquement à partir de [Wikidata](https://www.wikidata.org/wiki/Q12808559) et de Wikipédia. Elle sera remplacée dès qu'un contributeur proposera une recette cuisinée.
Où se situe cette version
Une coordonnée unique et définitive : Turkey. Une autre version du même plat, ailleurs, aura son propre point.
Photo : Antidiskriminator — CC BY-SA 3.0
