basbousa — Egypt
Egypt
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La basboussa, revani en Grèce, en Arménie en Turquie, namoura au Liban, ou hrissa en Algerie et Tunisie, est une pâtisserie préparée à base de semoule fine de blé, de sucre et de fruits secs ; elle peut être aromatisée de diverses manières.
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Fiche établie automatiquement à partir de [Wikidata](https://www.wikidata.org/wiki/Q2317875) et de Wikipédia. Elle sera remplacée dès qu'un contributeur proposera une recette cuisinée.
Où se situe cette version
Une coordonnée unique et définitive : Egypt. Une autre version du même plat, ailleurs, aura son propre point.
Photo : stu_spivack — CC BY-SA 2.0
