asam pedas — Sumatra, Indonesia
Sumatra, Indonesia
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L'asam pedas (en minangkabau : asam padeh, littéralement « amer et épicé ») est un ragout minangkabau, à la fois populaire en Indonésie et en Malaisie.
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Fiche établie automatiquement à partir de [Wikidata](https://www.wikidata.org/wiki/Q4803469) et de Wikipédia. Elle sera remplacée dès qu'un contributeur proposera une recette cuisinée.
Où se situe cette version
Une coordonnée unique et définitive : Sumatra, Indonesia. Une autre version du même plat, ailleurs, aura son propre point.
Photo : Gunawan Kartapranata — CC BY-SA 3.0
