Ayam kodok — Indonesia
Indonesia
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Ayam kodok (lit. 'frog chicken' in Indonesian) is an Indonesian stuffed and roasted chicken, commonly served as a holiday staple during Christmas and other special occasions. The dish dates back to the colonial era, likely related to gevulde kip, the Dutch stuffed chicken dish.
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Fiche établie automatiquement à partir de [Wikidata](https://www.wikidata.org/wiki/Q85744456) et de Wikipédia. Elle sera remplacée dès qu'un contributeur proposera une recette cuisinée.
Où se situe cette version
Une coordonnée unique et définitive : Indonesia. Une autre version du même plat, ailleurs, aura son propre point.
Photo : Photoboothguy1991 — CC BY-SA 4.0
