Ayam masak kicap — Indonesia
Indonesia
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Ayam kecap (Indonesian pronunciation: [ˌajam ˈket͡ʃap̚]) or ayam masak kicap (Malay pronunciation: [ˌajam ˌmasaʔ ˈkit͡ʃap̚]) is an Indonesian Javanese chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.
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Fiche établie automatiquement à partir de [Wikidata](https://www.wikidata.org/wiki/Q28163731) et de Wikipédia. Elle sera remplacée dès qu'un contributeur proposera une recette cuisinée.
Où se situe cette version
Une coordonnée unique et définitive : Indonesia. Une autre version du même plat, ailleurs, aura son propre point.
Photo : Phalinn Ooi's — CC BY 2.0
