Mie celor — South Sumatra, Indonesia
South Sumatra, Indonesia
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Le mie celor (celor : « nouilles ») est un plat de nouilles servies dans une soupe de lait de coco et de bouillon à base de crevettes, et est une spécialité de la ville de Palembang, à Sumatra du Sud, en Indonésie.
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Où se situe cette version
Une coordonnée unique et définitive : South Sumatra, Indonesia. Une autre version du même plat, ailleurs, aura son propre point.
Photo : Gunawan Kartapranata — CC BY-SA 3.0
