nasi uduk — Jakarta, Indonesia
Jakarta, Indonesia
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Le nasi uduk est un plat indonésien, et, plus particulièrement, betawi. Il s'agit d'un plat de riz à la noix de coco (du riz cuit dans du lait de coco), originaire de Jakarta, que l'on peut retrouver dans tout le pays.
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Fiche établie automatiquement à partir de [Wikidata](https://www.wikidata.org/wiki/Q3236175) et de Wikipédia. Elle sera remplacée dès qu'un contributeur proposera une recette cuisinée.
Où se situe cette version
Une coordonnée unique et définitive : Jakarta, Indonesia. Une autre version du même plat, ailleurs, aura son propre point.
Photo : Takeaway — CC BY-SA 3.0
