nettle soup — Turkey
Turkey
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Nettle soup is a soup prepared from stinging nettles. Nettle soup is eaten mainly during spring and early summer, when young nettle buds are collected. Today, nettle soup is mostly eaten in Scandinavia, Finland, Iran, Ireland, the United Kingdom, and Eastern Europe, with regional differences in recipe; however historically consumption of nettles was more widespread.
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Fiche établie automatiquement à partir de [Wikidata](https://www.wikidata.org/wiki/Q7000528) et de Wikipédia. Elle sera remplacée dès qu'un contributeur proposera une recette cuisinée.
Où se situe cette version
Une coordonnée unique et définitive : Turkey. Une autre version du même plat, ailleurs, aura son propre point.
Photo : Ewan Munro from London, UK — CC BY-SA 2.0
