Champurrado — Mexico
Mexico
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Le champurrado est une boisson lactée mexicaine composée d'un mélangé de lait, de chocolat, d'eau, de pâte d'hominy, de panela et parfois de cannelle, d'anis ou de vanille. Cet atole est traditionnellement servi le matin avec des churros.
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Où se situe cette version
Une coordonnée unique et définitive : Mexico. Une autre version du même plat, ailleurs, aura son propre point.
Photo : Tom White - Toboris at English Wikipedia — CC BY 2.5
