Xerém — Portugal
Portugal
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Le xerém ou xarém est un plat typique du Portugal, également exporté au Brésil et au Cap-Vert, où il est aussi considéré comme un mets traditionnel. Il s'agit d'une bouillie à base de farine de maïs, accompagnée d'ingrédients caractéristiques à chacune des régions où elle est préparée.
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Fiche établie automatiquement à partir de [Wikidata](https://www.wikidata.org/wiki/Q10394334) et de Wikipédia. Elle sera remplacée dès qu'un contributeur proposera une recette cuisinée.
Où se situe cette version
Une coordonnée unique et définitive : Portugal. Une autre version du même plat, ailleurs, aura son propre point.
Photo : Adriao — CC BY 3.0
